آذربایجان سرزمین کوهستان‌ها و آتشفشان‌های متعدد، فرهنگ‌های متنوع و موسیقی مقامی است. طبیعت این کشور ترکیبی از مناظر خیره کننده و مردمان و فرهنگ‌هایی متنوع است که موقعیت مکانی مهم و حیرت انگیز این کشور در محل تلاقی کشورهای ترکیه، روسیه و ایران را نشان می‌دهد. از چند سال پیش، کشور گرجستان در منطقه جنوب قفقاز به مقصد اصلی این منطقه برای گردشگران تبدیل شده که به معنای دور از رادار ماندن کشور آذربایجان بوده است. اما با توجه به سهولت ارائه ویزا در کشور آذربایجان که تنها 3 روز به طول می‌انجامد، هزینه‌های نسبتاً پایین مسافرت و مهمان نوازی بی‌نظیر مردم کشور، سرزمین آتش به سورپرایزی لذت بخش برای گردشگران تبدیل شده است.
در ادامه قصد داریم شما را با بهترین تفریحاتی که در سفر به آذربایجان خواهید داشت آشنا کنیم.
بازگشت به گذشته از طریق پیاده روی در بخش قدیمی شهر باکو
پیش از توسعه قابل توجه صنعت نفت که شهر باکو را به یک مرکز اقتصادی مهم در دروان امپراطوری روسیه تبدیل کرد، این شهر تنها کمی بزرگ‌تر از بخش قدیمی کنونی بود که اکنون نیز هنوز قلب فرهنگی شهر به شمار می‌آید. در این قسمت از شهر خیابان‌های سنگفرش تو در تو، کارگاه‌های صنعتگران، کافه‌ها و موزه‌های متعددی یافت می‌شود. شرکت در یک تور گردشگری و پیاده روی در اطراف «مَیدن تاور»، قصر شیروان شاه، مساجد قدیمی و حمام‌های عمومی و سنتی بهترین گامی استک که در ابتدای سفر به آذربایجان می‌توانید بردارید اما تجربه غذاهای آذری در رستوران‌های متعدد این شهر را فراموش نکنید.
شهیرلی تندیر در نزدیکی دابل گیتس یکی از رستوران‌های مشهور باکو است که به خاطر صبحانه‌های سنتی آذری با استفاده از نان تنوری شناخته می‌شود.
دیدار از موزه‌های باکو
آذربایجان گذشته تاریخی و فرهنگی بسیار غنی دارد و در حالی که باکو را نمی‌توان جزو شهرهایی که موزه‌های بسیار مشهور جهان را در خود جای داده‌اند دانست اما هنوز چند موزه در این شهر وجود دارند که ارزش دیدن خواهند داشت. ساختار مارپیچ و آینده‌نگرانه مرکز حیدر علی اف که توسط زاها حدید طراحی شده ظاهری بسیار خیره کننده دارد و درون آن نیز نمایشگاه‌هایی در کلاس جهانی برگزار می‌شوند. همچنین موزه فرش آذربایجان در باکو بلوار که حاوی 6.000 فرش از هفت سبک اصلی بافت فرش آذری است از موزه‌های دیدنی کشور آذربایجان به شمار می‌آید. فرش‌های به نمایش درآمده در این موزه نه تنها ظاهری جذاب دارند بلکه تار و پود آن‌ها با باورها و سنت‌های مردمان این خطه در هم تنیده شده است.
برای نقب زدن به گذشته غنی و جالب کشور آذربایجان، بهتر است ساعاتی چند را به دیدار از موزه تاریخ ملی آذربایجان اختصاص دهید تا در مورد اتفاقات کشف نفت، سلطه کمونیسم و درگیری بر سر قره باغ اطلاعات بیشتری بدست آورید. این موزه در یک قلعه و عمارت قدیمی متعلق به زین العابدین تقی اف که یک چهره افسانه‌ای محلی و از سلاطین استخراج نفت در آذربایجان بوده برپا شده است.
سفری یک روزه به پارک ملی گوبوستان
در فاصله 40 کیلومتری از مرکز شهر باکو، پارک ملی گوبوستان قرار دارد که حاوی بیش از 6.000 حکاکی سنگی ثبت شده در میراث جهانی یونسکو است و دریچه‌ای جذاب به زندگی پیش از تاریخ در منطقه قفقاز و اطراف دریای خزر را به روی شما باز خواهد کرد. در این حکاکی‌ها، شکار، رقص، حمل و نقل و باربری و سمبولیسم حیوانی به نمایش گذاشته شده که قدیمی‌ترین آن‌ها به بیش از 15.000 سال پیش باز می‌گردد هر چند تنها سنگ نوشته‌ای واحد از هنگ دوازدهم تاندربولت امپراطوری روم در قرن اول میلادی در میان این حکاکی‌های سنگی وجود دارد. برای کسانی که می‌خواهند از این سنگ نوشته‌ها سر دربیاورند، در همان اطراف نوشته‌ها و دست نامه‌های متعددی قرار گرفته است.
همچنین در پارک گوبوستان و کمی دورتر از آن می‌توانید شاهد 350 آتشفشان گلی کوچک باشید که 30 تا 50 درصد از تمامی آتشفشان‌های گلی جهان را تشکیل می‌دهند. آتشفشان‌های گلی هر چند وقت یکبار و به صورت ناگهانی فوران می‌کنند، به همین دلیل اکثر آن‌ها در مناطق حفاظت شده قرار می‌گیرند اما در پارک ملی گوبوستان می‌توانید به نزدیکی آن‌ها رفته و غل غل خوردن عجیب و غریبشان را به نظاره بنشینید.
رفتن به سواحل زیبای آبشرون
تابستان در باکو بسیار گرم است، به همین دلیل در ماه‌های تابستان مردم محلی به خانه‌های ویلایی و روستایی در شبه جزیره آبشرون پناه می‌برند، منطقه‌ای که مانند نوک برجسته عقاب وارد دریای خزر شده است. گردشگران نیز با سوار شدن به یک تاکسی، اتوبوس یا اجاره یک ماشین میتوانند برای فرار از گرما خود را به سواحل آبشرون برسانند. فرهنگ ساحلی باکو پدیده‌ای بسیار منحصربفرد است و می‌توان خودروهای رنگ آمیزی شده متعلق به دوران اتحاد جماهیر شوروی که در کنار خط ساحلی پارک شده‌اند، خانواده‌هایی که به پیک نیک آمده‌اند، سماور و هندوانه را در تمامی سواحل این منطقه دید.
در برخی از سواحل پسربچه‌های محلی را خواهید دید که اسب‌های خود را به گردشگران داخلی و خارجی کرایه می‌دهند و در برخی دیگر نیز مردان جوان خوش هیکلی را از دور می‌بینید که از سازه‌های متروکه نفتی به درون دریا شیرجه می‌زنند. برای تجربه‌ای عمومی بهتر است به سواحل مردکان یا بازوونا بروید و اگر قصد تجربه‌ای ویژه و لوکس را دارید تفرجگاه ساحلی امبوران را به شما توصیه می‌کنیم.
چشیدن طعم عسل در اسماعیلیه
روستای ایوانووکا میراث قفقازی است که روزگاری اکثر ساکنان آن را مسیحیان تشکیل می‌دادند و در دوران تزارهای روسیه از ورود به مناطق مرکزی کشور منع شده بودند. از زمان فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی بسیاری به شمال این منطقه بازگشته‌اند اما ایوانووکا هنوز هم مرکز فرهنگ روسی در آذربایجان باقی مانده است. در این منطقه خانه‌هایی بسیار قدیمی با معماری روسی خواهید دید که بهترین عسل‌های منطقه قفقار در آن تولید شده و تاکستان‌های آن در سراسر جهان شناخته شده هستند.
ادامه این مطلب را در بخش دوم دنبال کنید.
