جشن سال نو چینی را بیشتر بشناسید

سرزمین چین سرزمینی است، که پهناورترین اقیانوس ها و بلند ترین کوه ها آن را در برگرفته‌اند و از پیش از تاریخ، نوای زندگی به وسیله‌‌ی انسان‌های مهاجر در آن زده شده است، کشوری که امروزه پر جمعیت‌‌ترین کشور جهان شده و دارای جشن‌‌های متعددی است که بیشتر ریشه در بهار و نوشدن زمین دارد.
 اگر تمایل و قصد سفر به این سرزمین اعحاب انگیز را با تور چین دارید در جشن سال نو چینی یکی از بهترین زمان‌هایی است که می‌توانید، حال و هوای سال نو چین را با انواع غذاهای سنتی، جشن‌ها، رقص‌های محلی و افسانه‌های تاریخی چینی بشناسید. چینی ها از حدود ۱۷۸۰ ق.م جشن و آیین سال نو را برگزار می‌‌کنند و جنگ با سرزمین‌های همجوار به ویژه مغلوستان نه تنها سبب فراموشی این جشن‌ها نشده بلکه آیین‌های مغولی را نیز با آن آمیخته است. 

آیین سال نو چینی هر ساله در اواخر ژانویه (ماه بهمن) شروع می‌‌شود و در فوریه (اوایل اسفند ماه اسفند ماه) به پایان می‌رسد. به مدت ۱۶ روز تعیطلات رسمی درکشور چین برقرار می‌‌شود و مردم به جشن و آیین سنتی خود همراه با فستیوالی بزرگ از نور و رقص و رنگ می‌‌پردازند. جالب است بدانید که گاه‌شماری در چین بر اساس گاهشماری قمری، یعنی گردش ماه به دور خورشید است.

مناسبت جشن سال نو چینی نیز همانند بسیاری از تمدن‌های کهن ریشه در دل زمین دارد که آغاز فصل بهار و شروع سبزه های نوظهور خاک را خبر میدهد.‌ مردمان باستان در چین ابتدا به صورت رقص‌های محلی و همراه با موسیقی به استقبال سال نو می‌‌رفتند تا انجا که در افسانه‌‌ی چینی‌‌ها برای فراوانی حاصلخیزی زمین مردم با هیولای نیان به جنگ می پردازند. هیولای نیان موجودی افسانه‌‌ای اساطیری است که دارای سر شیر و بدن گاو بوده و نیروی هر دو حیوان را در خود داشته است. هیولای نیان در دریا زندگی می‌کرد و هرسال به سوی خشکی می‌‌آمد و هرچه بر روی زمین چین بود را می‌‌بلعید، مردمان چین خسته شدند و هرساله به جنگ با این موجود می‌‌رفتند تا این که یکی از مردان متوجه شده که نیان از آتش و رنگ سرخ می‌ترسد و با ترساندن نیان از صدا و نور رنگ قرمز برای همیشه او را در دل دریا نگاه می‌دارند و هرساله با شروع آتش بازی و پوشیدن رنگ سرخ به استقبال سال نوی خود می‌‌روند. 

 از همین رو تمام شهر با رنگ‌های سرخ آذین می‌‌شوند، مردم چین همگی لباس قرمز بر تن می‌‌کنند و همه جا را به همان سنت قدیمی با فانوس‌‌های پرنور چراغانی می‌‌کنند. فانوس‌ها از موادی مثل استخوان، شیشه و چوب ساخته می‌‌شوند و روی آن ها را با نقاشی و خوشنویسی تزیین می‌‌کنند و آخرین روز تعطیلات جشن سال با جشن فانوس در شهر به پایان می‌‌رسد. 
بادبادک‌های قرمز رنگ در جشن سال نو به پرواز در‌‌می‌‌آیند و  معمولا با دنباله‌‌ی بلند و به شکل حیوانی که آن سال با آن نام گرفته است، تزیین می‌‌شوند. درفرهنگ گاه شماری چینی‌‌ها هر سال به نام حیوانی نام می‌‌گیرد و به ترتیب موش، گاو، ببر، خرگوش، اژدها، مار، اسب، گوسفند، میمون، خروس، سگ، خوک، دوازده حیوانی هستند که سال نو چینی با آن ها نام‌‌گذاری می‌‌شود و هر حیوان نشان و سمبل در فرهنگ چین می‌باشد. به طور مثال خروس به دور شدن پلیدی‌ها کمک می‌‌کند و حیوان سگ، بخت و اقبال را به در خانه‌هایشان می‌آورد. 

از دیگر مراسم زیبا‌‌ی جشن سال نو می‌توان به رقص‌های محلی (مانند رقص طاووس، رقص  قرقاول طلایی، رقص پروانه و رقص شیر با اژدها) اشاره کرد که توسط گروه رقصندگان همراه با نوازندگان در سراسر کشور چین به شکل سنتی برگزار می‌‌شوند. این رقص‌‌ها که درون مایه‌های قصه‌های کهن را دارد، بازگوی نمایش محلی هر منطقه از چین است. برای نمونه در رقص طاووس رقصنده با عادت‌ها و حرکات طاووس آشنا دارد  و برپایه آن فرم ثابت رقص طاووس را تنظیم می‌کند که به دنبال آب است تا پرهای زیبای خود را باز کند و یا حالت قدم زدن طاووس را درمیان درختان و تفریح کنار آب ها را نشان می‌‌دهد. در نمونه این رقص‌ها و نمایش‌های محلی، ستایش طبیعت دیده می شود. 

در شب‌ها آتش‌بازی و ترقه‌بازی انجام می‌‌شود که از سنت‌های دیرینه جشن سال نوی چینی به شمار می‌رود و اوج آن به روز آغازین سال برمی‌گردد. رستوران‌ها بیشتر غذاهای ستنی چینی را می‌‌پزند. پیروان بودا در روزهای آغازین سال گوشت نمی‌‌خورند اما دیگر مکاتب و آیین‌های چینی، غذای فرآورده گوشتی را مصرف می‌‌کنند. 
خانواده ها درشب عید کنار یکدیگر هستند و خانه را با انواع گل ها فصلی و خوش یمن طراوات می-بخشند. پاکت‌های سرخ حاوی هدایایی ست که به یکدیگر هدیه می‌‌دهند و پایان زمستان و رسیدن به فصل بهار را جشن می‌‌گیرند.

قبل از سال نو همه چینی ها منازل خود را تمیز می‌کنند و غبار و گرد یکساله را از روی دیوار خانه‌ها برمی‌دارند تا فرشته‌های طالع نیک وارد خانه شوند و خانه را با وسایل نو تغییر می‌‌دهند از این رو مراکز خرید در نزدیک سال نو تخفیف‌های بهاره را در نظر می‌‌گیرد. فروش صنایع دستی چینی از جمله ظروف چینی و سفالینه و مجسمه‌ها و نمادهای چینی نیز در این ایام رونق بیشتری دارند که بازارها را رنگ و نور می‌بخشند.

سال نوی چینی که براساس داستان‌های افسانه ای است، شباهت زیادی با سال نوی ایرانی دارد. از جمله، تمیز کردن خانه قبل از سال نو و گرد هم آمدن اهالی خانواده در شب عید و دادن پاکت‌های سرخ که در آن هدایایی گذاشته شده از سوی بزرگان به کوچکترها، شباهت‌هایی را با آیین نوروز ایرانی را به ذهن می‌آورد.
در جشن سال نو چینی نه تنها مسافران زیادی در داخل چین به سفر می‌‌روند بلکه پذیرای جهانگردان بی‌شماری نیز هستند و رنگ و بوی سنت‌های خودشان را به گردشگران نشان می‌‌دهند تا میراث خود را زنده نگاه دارند.