سوغات استانبول

استانبول از شهرهای پر طرفدار ترکیه به شمار می‌آید که امروزه مقصد بسیاری از توریست های اروپایی و آسیایی است. بیشتر ایرانی‌ها، کشور ترکیه را برای سفر انتخاب می‌کنند، اگر در قالب تور استانبول به این کشور رفتید، بازدید از جاهای دیدنی استانبول را از دست ندهید تا لحظاتی ناب را تجربه کنید. در سفرتان به استانبول، پس از لذت بردن از دیدنی های ترکیه، شاید دلتان بخواهد در روزهای آخر اقامتتان در شهر استانبول به سراغ سوغاتی های ترکیه ای بروید، حال این سوال پیش می‌آید که سوغات استانبول چیست و از کجا می‌توان آن را تهیه کرد؟ با وبلاگ علاءالدین تراول همراه باشید تا سری به شهر استانبول و سوغاتی‌های آن بزنیم.

چای ها و دمنوش های ترکیه ای  
چای، بخشی از فرهنگ ترکی محسوب می‌شود که بین مردمان این دیار، طرفداران بسیار دارد، طوری که برای پذیرایی از مهمان و دورهمی های دوستانه از آن به وفور استفاده می‌کنند. اصیل‌ترین چایی که در ترکیه معروف است، نوعی چای سیاه است که آن را در قوری‌ها و کتری‌هایی به نام کایدانلیک Caydanlik دم می‌کنند. اهالی ترکیه‌ای در کنار صرف چای سیاه، از انواع دمنوش های گیاهی هم می‌نوشند. اگر از علاقه‌مندان به اینگونه دم نوش های گیاهی هستید، در سفرتان به استانبول سری به بازارهای سنتی بزنید و از این گیاهان کاشته شده در مقداری خاک خریداری کنید تا پس از دَم کردنِ آن، از چشیدن طعم دم نوش های محبوب گیاهی همچون طعم سیب، گل لیندن، انار و بامیه و گل سرخ لذت ببرید. در ضمن شما این امکان را دارید که از فروشگاه‌ها، چای‌های بسته بندی شده‌ای که برای حمل هم راحت‌تر است، خریداری نمایید. در آخر، چای ترکی را یکی از پر طرفدارترین سوغاتی های استانبول معرفی می‌کنیم که می‌توان آن را هدیه‌ای مناسب برای دوستان و عزیزانتان در نظر بگیرید.

راحت الحلقوم ترکی
بدون شک راحت الحلقوم از خوشمزه ترین سوغاتی های ترکی است که اندازه‌ها، طعم‌ها و رنگ‌های متنوعی دارد. این شیرینی کوچک و خوردنی که آن را به لوکوم می‌شناسند، از نشاسته و شکر تهیه می‌شود و اضافه شدن عصاره میوه‌ها و انواع مغزها به آن، طعمش را خوشمزه‌تر می‌کند. طعم‌هایی که شیرینی راحت الحلقوم در استانبول با آنها به فروش می‌رسد عبارتند از: پسته، گلاب، لیمو، پرتقال و دارچین. از آنجا که این شیرینی از شیرینی های معروف شهر استانبول است، شما برای خرید آن به هر کدام از فروشگاه‌های شهر بروید، می‌توانید آن را ببینید که در جعبه‌های بسیار شکیل و زیبایی بسته بندی شده‌اند و می‌توانند برای هدیه، گزینه‌ای مناسب باشد.

پیشنهاد می‌کنیم برای خرید شیرینی راحت الحلقوم در شهر استانبول سری هم به این مراکز خرید بزنید:
•    بازار بزرگ استانبول
•    بازار ادویه یا بازار مصری ها
•    بازار آراستا

ادویه جات و سبزیجات معطر ترکی
ترکیه از جمله کشورهایی است که بهترین غذاها را پرورش می‌دهد و طعم و عطر هر یک از غذاهایش، به خاطر مصرف ادویه جات و سبزیجات معطر ترکی است. اگر به استانبول سفر کردید، حتما سری هم به رستوران های استانبول بزنید و چشیدن طعم غذاهای این دیار را تجربه کنید. ادویه جات ترکی به قدری در استانبول اهمیت دارند که یک بازار قدیمی و تاریخی به نام بازار ادویه یا بازار مصری ها هم در این شهر وجود دارد که پر از ادویه است. شما می‌توانید با رفتن به این بازار، طیف متنوعی از ادویه جات استانبولی را ببینید که تماشایش لذت‌بخش خواهد بود.

سرامیک و سفال ایزنیک (Iznik) 
استانبول، مکان های تاریخی بسیاری همچون مسجد اباصوفیه، کاخ توپکاپی و یا مسجد رستم پاشا دارد که زیبایی‌های کاشی‌های رنگارنگش شما را شیفته و عاشق خود خواهند کرد. امروزه از طرح‌های این سرامیک‌ها بر روی سفال‌هایی رنگارنگ کار شده است که به هنگام سفر به این دیار، می‌توانید آن را در فروشگاه‌ها و حتی بازارچه‌های سنتی بیابید و به‌عنوان سوغات بخرید.

گلیم و فرش های ترکی
قالی و قالیچه های دست ساز، از دیگر انواع سوغات استانبول محسوب می‌شود که مورد توجه همه گردشگران قرار می‌گیرد. اگر از علاقه‌مندان به فرش های دستباف ترکی هستید، حتما از فرش فروشی های استانبول دیدن کنید که فرش هایی با طرح‌ها و نقش و نگارهای زیبا و رنگارنگ در آنها دیده می‌شود. 

حوله حمام ترکی
شاید به نظرتان عجیب بیاید که حوله حمام ترکی هم جزیی از سوغاتی های استانبول به شمار می‌آید و از نظر کیفیت و جنس و تنوع در تمام دنیا مخصوصا بینِ ایرانی‌ها، زبانزد خاص و عام است. حوله های ترکی معمولا دست دوز هستند و از دوام بالایی برخورارند. برای تهیه این حوله های سنتی ترک، پیشنهاد می‌کنیم که سری به بازارهای استانبول نظیر بازار بزرگ، بازار آراستا و فروشگاه های لوازم حمام در سطح شهر بزنید و از آن‌ها دیدن کنید. 

لوسترهای ترکی
اگر تمایل دارید، سوغاتی متفاوت از استانبول برای عزیزانتان خریداری نمایید، تنها کافی است به یکی از مغازه‌ های لوسترفروشی بروید و لامپ‌های رنگارنگ ترکی را ببینید. با رفتن به مغازه لوسترفروشی و دیدنِ چراغ های آویز ترکی در اندازه‌ها و شکل و رنگ‌های مختلف، وسوسه می‌شوید تا از آن‌ها بخرید و با خود به همراه بیاورید.

نظر قربانی (چشم نظر)
نظر قربانی رو شاید در مکان‌ها و شهرهای دیگر دیده باشید که شکلی شبیه به چشم و رنگ فیروزه‌ای دارند. در روزگاران گذشته از این چشم نظرها، به‌عنوان دفع کردن بلاها استفاده می‌کرده‌اند. شما با سفر به استانبول، می‌توانید این نظر قربانی را در همه جای شهر پیدا کنید، از فروشگاه‌های کوچک و بزرگ گرفته تا غرفه‌ها و بازارچه‌ها.

برای سفری هیجان‌انگیز و متفاوت به کشور ترکیه و تماشایِ دیدنی های استانبول به تور استانبول علاءالدین تراول بپیوندید تا بهترین لحظاتِ سفر را برایتان خلق کنیم.