سوغات کاشان چیست

پس از شهرهای معروف اصفهان و شیراز که در سطح جهانی شناخته شده‌اند، کاشان از لحاظ تاریخی و معماری از مهم‌ترین مقاصد گردشگران داخلی و خارجی است که برای دیدن جاذبه‌های جذابش نظیر باغ فین کاشان، خانه بروجردی ها و خانه طباطبایی ها در قالب تور کاشان به آنجا سفر می‌کنند. در کنار بازدید از تمامی جاذبه های کاشان، خرید سوغات از این شهر را نمی‌توان فراموش کرد. یکی از تجربیات سفر، خرید سوغات از شهری است که به آنجا سفر کرده‌اید. به هر کجای کشورمان که سفر کنید، دنیایی از انتخاب‌ها برای خرید سوغات مقابلتان قرار می‌گیرد. کاشان هم از جمله شهرهای معروف سرزمینمان است که با قدم زدن میان بازارهای تماشایی‌اش، کلی سوغاتی‌های رنگارنگ و خوشمزه را خواهید دید. سوغات کاشان تنوع زیادی دارند، می‌توانید به سراغ سوغات خوردنی کاشان بروید و یا در دنیای جذاب صنایع دستی کاشان آنچه که دوست دارید را بیابید. در این شهر زیبا یکی از سوغاتی‌ های معروف کاشان، گلاب ناب و فرش آنجاست. برای آن که از سوغات کاشان بیشتر بدانید ما را در این مطلب از وبلاگ علاءالدین تراول راهنمایی کنید.

سوغات خوراکی کاشان
همانطور که گفتیم در این مقاله قصد داریم به معرفی سوغات و صنایع دستی کاشان بپردازیم، از شیرینی‌های خوشمزه و محلی مختلف استان گرفته تا صنایع دستی زیبایش که هنر دست مردمان این دیار است. شیرینی های کاشان را می‌توانید به عنوان وعده عصرانه به همراه چای در نظر بگیرید و نوش جان کنید. حال برای کسانی  که قصد دارند در سفر بعدی خود به شهر کاشان سفر کنند، پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه شوند تا با انواع سوغات کاشان آشنا شوند تا در بازارها و مراکز خرید کاشان سردرگم نشوند.

عرقیجات گیاهی کاشان
همه می‌دانیم که اولین سوغاتی کاشان گلاب ناب این شهر است. گلاب گیری یک مراسم معروف شهر کاشان است که هر ساله در فصل بهار به شکل سنتی برپا می‌شود و مردم از جاهای مختلف برای دیدن این مراسم خاص به کاشان می‌آیند تا از نزدیک مراسم را ببینند. در سفرتان به کاشان علاوه بر گلاب، می‌توانید گل محمدی خشک شده هم تهیه کنید و با استفاده از آن‌ها غذاها و حتی دمنوش‌هایتان را عطر و طعم دهید. عرقیجات گیاهی کاشان به شیوه کاملا سنتی درست می‌شود، یعنی آن را به شکل دستی و در دیگ‌های مسی انجام می‌دهند. شما می‌توانید این عرقیجات گیاهی را در شهر پیدا کنید و از آن‌ها به عنوان سوغات کاشان برای عزیزانتان ببرید. اگر تمایل به سفر به این شهر تاریخی را دارید، می‌توانید روی تور گلاب گیری کاشان علاءالدین تراول حساب ویژه‌ای باز کنید.

کلوچه کاشان
خیلی از شهرهای ایران، کلوچه سنتی مخصوص به خودش را دارند. شاید برخی هم با شنیدن نام کلوچه به یاد کلوچه‌های شمالی بیفتند، اما کلوچه کاشان طعم و مزه خودش را دارد، کلوچه‌ای با شکلی متفاوت از کلوچه‌های شمالی. کلوچه کاشانی مغز ندارد و برای تزیینش از آرد سبوسدار گندم، هل، زعفران، مغز پسته، شکر، روغن نباتی یا حیوانی استفاده می‌کنند. با آمدن عید نوروز این کلوچه‌ها را بیشتر در محیط خانه‌ها خواهید دید. کلوچه‌هایی کم شیرین که در ظرف زیبایی می‌چینند و روی میز پذیرایی قرار می‌دهند تا هر وقت که تمام شود.

قطاب کاشان
قطاب هم از دیگر سوغات کاشان است که در آنجا به وفور یافت می‌شود که نباید چشیدنشان را از دست بدهید. اهالی کاشان از این شیرینی برای پذیرایی در ایام عید استفاده می‌کنند. اگر مسافر شهر کاشان هستید و گذرتان به شیرینی فروشی های کاشان افتاد، حتما قطاب را در کنار کلوچه سنتی  و دیگر شیرینی های سنتی کاشان خواهید دید. کاشانی‌ها قطاب را با نارگیل، شکر و بادام می‌پزند و شما می‌توانید این شیرینی خوشمزه را به همراه چایی خوش عطر و بو نوش جان کنید.

شیرینی حاجی بادوم کاشان
اگر دوست دارید شیرینی متفاوت از شهر کاشان خریداری کنید، در سفرتان به این دیار سری هم به کوچه پس کوچه‌ها و خیابان های اصلی کاشان بزنید تا شیرینی حاجی بادامی یا حاجی بادوم را بیابید. این شیرینی که ظاهری متفاوت از شیرینی‌های دیگر دارد، بسیار خوش عطر و بو است. مواد تشکیل دهنده‌ای که برای طبخ این نوع شیرینی استفاده می‌شود، عبارتند از: زرده تخم مرغ، گلاب، زعفران، شکر یا پودر قند، پودر بادام و هل.

باقلوای کاشان
بیشتر خوردنی‌های کاشان با عطرخوش گلاب و هل کاشان درست می‌شوند که باقلوا هم جزیی همین دسته از شیرینی‌های خوشمزه است. درست است که باقلواهای هر شهر، طعم و رنگی متفاوت دارند اما باقلوای کاشان نسبت به باقلواهای شهرهای دیگر متنوع‌تر است. میان این شیرینی پر از مغزهای مقوی همچون پسته، بادام هندی، فندق، مغز گردو و پسته است و شما می‌توانید آن را در تمام مغازه‌های سوغات، خریداری کنید.

صنایع دستی کاشان
از صنایع دستی کاشان هم نباید غافل شد که در عین سادگی طرح و رنگ‌های زیبایی دارد، طوری که آن ها را بسیار متفاوت نشان می‌دهد و به نوعی حکایت از صفات اخلاقی مردمانِ هنرمند کاشان دارد. در ادامه برخی از صنایع دستی کاشان را به شما معرفی خواهیم کرد. البته اگر علاقه دارید در کنار آشنایی با صنایع دستی این دیار از مکان‌های گردشگری آنجا هم اطلاعات کامل داشته باشید، پیشنهاد می‌کنیم به صفحه دیدنی های کاشان در وب سایت علاءالدین تراول بروید.
فرش و گلیم کاشان
آوازه فرش های کاشان را باید شنیده باشید. طرح‌ها و نقشه‌هایی که بر روی فرش کاشان دیده می‌شود از حیوانات، نقوش گل، شاخه‌های درختان و حتی شخصیت‌های تاریخی همگی به زیبایی بر تار و پود فرش کاشان نقش بسته‌اند. البته گلیم‌های خوش رنگ و طرح کاشان را هم نباید فراموش کرد. این گلیم‌ها، دست بافت‌های پشمی هستند که برای تزیین گوشه‌ای از خانه یا اتاق خواب بسیار مناسب هستند. رمز و راز بافت فرش‌های نفیس کاشان برای سال‌ها نقل به نقل در بین اهالی گشته تا امروزه به دست ما رسیده است. شما می‌توانید برای دیدن گنجینه‌ای از فرش های دست بافت کاشان سری به بازار بزرگ کاشان بزنید و این فرش‌های ارزشمند را در آنجا پیدا کنید و بخرید.

کاشی کاشان
اگر عاشق هنر معماری کاشان هستید، حتما تا به حال کاشی‌های زیبای مساجد تماشایی این شهر مانند مسجد و مدرسه آقا بزرگ را دیده‌اید. کاشی سازی از صنعت‌های قدیم کاشان است که در بناهای مختلف این شهر، برای تزیین از آن استفاده کرده‌اند و یا حتی در برخی از خانه های کاشان به جای تابلو، روی دیوارها با کاشی‌های رنگی و منقوش تزیین شده‌اند. 

از دیگر صنایع دستی کاشان، سفال‌ها، گیوه نَشَلجی، شعر بافی، زیلو بافی، مخمل بافی، زری بافی و مسگری به شمار می‌روند که هر کدامشان پیشینه‌ای تاریخی دارند و ساخته دست مردمان هنرمند شهر کاشان هستند.
سوغات کاشان را از کجا بخریم؟
بهترین جایی که می‌توانید تمامی این سوغات نامبرده را از آنجا تهیه کنید، بازار تاریخی کاشان است. اگر می‌خواهید بهترین شیرینی های کاشان را خریداری کنید، کافیست به شیرینی سرای نانک در خیابان بهشتی کاشان بروید یا به مغازه آقای شکرریز در بازار بزرگ کاشان مراجعه کنید. راستی شیرینی سرای نبات هم از دیگر شیرینی سراهای این دیار است که در خیابان میرعماد بهترین شیرینی‌های کاشان را پخت می‌کند. فرش، گلیم و جاجیم کاشان هم که مشخص است در کجا خواهید یافت، کافیست خودتان را به بازار تاریخی کاشان، راسته فرش فروش‌ها برسانید و فرش دلخواهتان را خریداری کنید.

حرف آخر
با هم به دنیایی از سوغاتی های کاشان سفر کردیم و شیرینی ها و صنایع دستی زیبایی را که در سفر به این شهر می‌توانید خریداری کنید را به شما معرفی کردیم. البته این تنها بخش کوچکی است که در مورد دانستنی‌های سفر به کاشان در سایت علاءالدین تراول خواهید دید. در کنارش اگر هم بخواهید با هتل های کاشان آشنا شوید، می‌توانید به صفحه هتل های این دیار در وب سایت ما بروید و امکانات و خدمات آن‌ها را ببینید.