چه سوغاتی از تبریز بخریم؟

چه سوغاتی از تبریز بخریم؟

یکی از بخش‌های دلپذیر هر سفری، خرید سوغاتی است که هر مسافری دوست دارد. خریدن سوغاتی‌های شهر از نظر اقتصادی به جامعه محلی و گردشگری پایدار نیز کمک فراوانی می‌کند. آوردن سوغاتی رسم قدیمی از مسافران ایران است که هر مسافری به  هرشهری سفر می‌کرد برای عزیزان و آشنایان خود سوغاتی می‌خرید از همین رو حفظ این رسم قدیمی بخشی از فرهنگ ایرانی است. خوشبختانه خرید سوغاتی همواره در بین ایرانیان حفظ شده است. تیم محتوای علاالدین تراول امروز سوغاتی‌های تبریز را به شما معرفی می‌کند تا اگر به تبریز سفر کردید، دست پر از سوغاتی‌های این شهر باز گردید.‌ برای سفر به این شهر پیشنهاد می‌کنیم با تور تبریز کندوان جلفا علاالدین تراول همراه شوید تا بتوانید از این شهر زیبا دیدن نمایید. 

شهر تبریز

تبریز کلان‌شهری در شمال غربی ایران است که ازنظر اقتصادی و صنعتی اهمیت فراوانی دارد. بسیاری از کارخانه‌های مهم تولید مواد غذایی در تبریز و اطراف آن  قرار دارد و از مهم‌ترین شهرهای گردشگری ایران است که هم از جاذبه‌های گردشگری تاریخی و هم جاذبه‌های بی نظیر طبیعت گردی را دارد  این شهر از سوغات و صنایع دستی مشهوری برخوردار است. برای آشنایی با دیدنی های تبریز کلیک کنید و در صورتی که می‌خواهید خرید بلیط جاذبه‌ها را به صورت آنلاین انجام دهید از طریق علاالدین تراول این امکان برای شما وجود دارد. 

معرفی انواع سوغاتی‌های تبریز

سوغاتی‌های تبریز دو دسته هستند، دسته  اول صنایع دستی بی نظیر شهر است و دسته ی دوم خوارکی‌های خوشمزه و منحصر به فردی است که فقط در این شهر پیدا می‌شوند. برای دریافت اطلاعات بیشتر از تبریز و یا سایر اماکن گردشگری ایران و جهان حتما به صفحه وبلاگ گردشگری علاالدین تراول سر بزنید. ابتدا برای شما سوغاتی‌های خوراکی تبریز را معرفی می‌کنیم.

سوغاتی‌‌های خوراکی تبریز 

سوغات خوراکی تبریز که برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های مختلف، جذاب‌تر به نظر می‌رسد در ادامه برایتان معرفی شده است. همچنین در سفر به این شهر می‌توانید به کافه رستوران های تبریز بروید و از غذای خوشمزه این شهر لذت ببرید.

قرابیه تبریز

قرابیه تبریز یکی از شیرینی‌های منحصر به فرد این شهر است که برای پخت آن از آرد، تخم مرغ، وانیل و شکر استفاده می‌کنند و سپس روکشی از مغز پسته و بادام برروی آن می‌گذارند. از شیرینی‌های گران این شهر محسوب می‌شود زیرا  در آن  از مغز خشکبار چون گردو و پسته استفاده می‌شود. قرابیه تبریز یادتان باشد امروز در نوع های نارگیلی، شکلاتی، گردویی در بازار عرضه می‌شود اما قرابیه پسته‌ای اصیل ترین قرابیه شهر تبریز است. 

باقلوا تبریزی

باقلوا در چند شهر ایران فروخته می‌شود و یکی از شهرهای که هم چنان باقلوا مخصوص خودش را دارد تبریز است. در باقلوای تبریزی از خمیر فیلو یا یوفکا ، مغز پسته، مغز گردو، دارچین، شکر، هل، و کره استفاده می‌شود. در قالب‌های لوزی، مستطیل و یا مربع کوچک برای فروش در شهر تبریز عرضه می‌شود. در بازار سنتی تبریز به راحتی می توانید یکی از خوشمزه‌ترین باقلواها را خریداری کنید. 

نوقای تبریزی

شیرینی شبیه گز است. البته در نوغا تبریزی از انگبین که ماده ی اصلی گز است استفاده نمی‌شود. برای پخت نوقا در تبریز از سفیده تخم مرغ، عسل، شکر، وانیل استفاده می‌کنند. نوقا در دوسته ساده و مغز دار در بازار عرضه می‌شود و هر کدام را که دوست دارید می‌توانید خریداری کنید. البته نوقاهای گل محمدی امروز طرفداران زیادی نیز دارد.

اریس تبریزی

یکی از شیرین‌ترین سوغاتی‌های خوراکی تبریز اریس است. تبریزی‌ها این شیرینی را با چای نوش جان می‌کنند. در این نوع شیرینی  از شیر، کره، شکر، کاکائو و خلال پسته استفاده می‌شود. البته یادتان باشد اریس‌های بدون کاکائو نیز وجود دارد و گاهی جعبه های آن خرید به صورت ترکیبی با کاکائو و بدون آن هست. که هر کدام را که میل دارید به دلخواه خودتان می‌توانید خریداری کنید.

باسلوق 

باسلوق شیرینی است که هم در ترکیه عرضه می‌شود و هم در شهر تبریز ایران موجود است. باسلوق، سوغات شیرین و خوشمزه تبریزی است که همواره طرفداران زیادی دارد. خود تبریزی‌ها روی غذا یک باسلوق کوچک نوش جان می‌کنند. یادتان باشد بسیار شیرین است و در آن ژلاتین، گلاب، آرد، آب و شکر به همراه پودر پسته برای تزیین استفاده می‌شود. این سوغاتی جایگاه ویژه در شیرینی‌های نوروز و شب یلدا در تبریز را دارد. 

حلوای بزرک

از دیگر شیرینی‌های خوشمزه ی تبریز، حلوای بزرک است. حلواها شمال غربی ایران از معروف‌ترین حلواها ایران است.  حلوای بزرک از گیاهی به همین نام است است. این حلوا را از دانه‌های بزرک می‌پزند. این گیاه بسیار گرم است و برای درمان بیماران رماتیسمی در عطاری‌های تبریز نیز فروخته می‌شود. 

نان روغنی تبریز

نان روغنی تبریز با نام  اشلی کوکه است که مواد آن از آرد، آب، زنجبیل، تخم مرغ و ماست است و همه‌ی شیرینی فروشی‌های تبریز این نان روغنی خوشمزه مخصوص را می‌فروشند. 

شکلات تسبیحی

اگر به دنبال سوغاتی کم حجم هستید شکلات تسبیحی در بسته‌های کوچک بهترین پیشنهاد علاالدین تراول به شما است. این شکلات‌ها از دو نوع خمیر رنگ‌های سفید و قهوه ای  در یک جعبه چیده شده‌اند و چون شکل دانه‌های تسبیح است به شکلات تسبیحی در شهر تبریز معروف شده است. 

لوز تبریزی

لوز تبریزی متفاوت از لوز یزدی است. در لوز یزد حجم مغز بیشتراز شیرینی لوزهای تبریزی است و شیرین‌تر است‌. در شیرینی لوز تبریزی نیز از زعفران و کرم کارتا  استفاده می‌شود که در لوزهای یزدی موجود نیست‌.

مرباهای تبریزی

در شهر تبریز می توانید مرباهای خوشمزه به، گل محمدی، سیب و تمشک را خریداری کنید و یکی از شهرهایی است که کارخانه های تولیدی مربا را دارد که آن‌ها را  به تهران نیز صادر می‌کند. 

رشته ختایی

شیرینی رشته ختایی تبریز یکی دیگر از سوغات‌های محبوب این شهر است.  برای طعم این شیرینی از دارچین، زنجبیل و گلاب استفاده می‌شود و برای تزیین نیز  پودر بادام و پسته بر روی آن ریخته می‌شود. 

پنیر تبریزی

یکی از پنیرهای محبوب ایران، پنیر تبریزی است که از پنیرهای دیگر شورتر است و بسیاری از شهرهای مختلف ایران این پنیر خوشمزه  را برای صبحانه استفاده می‌کنند و یکی از سوغاتی‌های خوشمزه شهر تبریز به حساب می‌آید که طعم شوری دارد. 

گردو و بادام

تبریز شهری است که در آن درخت‌های گردو و بادام به وفور دیده می‌شود و تمام روستاهای آن نیز این باغ‌های گردو و بادام دارند که از محصولات خشکبار این شهر، گردو وبادام های بسیار خوشمزه است. اگر درفصل شهریور و مهر به تبریز سفر کردید می‌توانید گردو و بادام تازه را از آن خریداری کنید. 

سوغات صنایع دستی شهر تبریز

همان طور که می‌دانید ایران یکی از متنوع ترین صنایع دستی جهان را دارد و  هر یک از شهرهای ایران صنایع دست به خصوصی دارند که با خرید آن می‌توانید به حفظ میراث فرهنگی کمک کنید. 

قالی تبریز

شاید اگر در بازار فرش قدم بزنید اسم قالی فارسی و قالی ترکی را بشنوید. قالی‌های منطقه آذری زبان در نوع بافت با قالی‌های مرکز شهر ایران چون اصفهان، کاشان، یزد و غیره تفاوت دارند. در قالی تبریزی از گره ترکی استفاده می‌شود که مستحکم تر از قالی با گره‌های ساده است و به همین دلیل فرش‌های تبریزی خوش رنگ و نگار دوام بیشتری نیز دارند. امروزه تابلو فرش‌های تبریزی در نقش‌های برجسته بسیار زیبا هستند که می‌توانید سوغات نفیس و گران بها  برای خود خریداری کنید.

نخ های قالی

اگر جزو قالیباف‌ها هستید و به دنبال نخ‌های مرغوب با رنگ‌های طبیعی و گیاهی هستید، بازار تبریز یکی از مراکز فروش نخ‌های قالی است که همه نوع طیف رنگ نخ قالی از پشم تا ابریشم را دارد. این مغازه‌ها از سنتی ترین مغازه‌های بازار تبریز هستند که حتما از آن بازدید کنید. 

کفش  و کیف چرم تبریز 

از برندهای کفش در ایران، کفش چرم تبریز است که در کیفیت اعلاء با ضمانت‌های شش ماه به خریداران فروخته می‌شود. تبریز یکی از شهرهای چرم‌سازی به حساب می‌آید که چرم مصنوعی و طبیعی را تولید می‌کند و با آن تولیداتی چون کیف و کفش را دارد. دوام کفش‌های چرم بسیار طولانی است و از همین رو نیز خریداران پر و پا قرصی را دارد.

نقره کاری

از دیگر صنایع نفیس تبریز که گران قیمت است، نقره‌کاری است. نقره‌های ملیله‌کاری را  در بازار تبریز می‌توانید پیدا کنید. ظروف نقره تبریز از جمله کالاهایی است که به دیگر کشورها نیز صادر می‌شود. 

ورنی بافی 

یکی از هنرهای مردمان تبریز ورنی بافی است‌ که در بین عشایر منطقه ارسباران بافته می‌شود. ورنی زیراندازهای ضخیم است که بسیار شباهت به گلیم دارد اما از گلیم‌های سیرجان نازک‌تر است‌. ورنی‌ها در رنگ های تند چون قرمز، بنفش، سرمه‌ای بافته می‌شوند و در بسیاری اوقات این رنگ‌ها با رنگ سفید ترکیب می‌شود.  نقوش این پارچه‌ها با الهام از زندگی عشایری است که بیشتر گیاهان و جانوران است. 

حجاری بر روی سنگ تبریز

حجاری بر روی سنگ، تنها در تبریز است و این هنر صنایع دستی کهن ایرانی هم چنان در این شهر حفظ شده است و در بازار تبریز می‌توانید مغازه‌های حجاری سنگ را ببینید. اگر علاقه مند به این هنر بودید یکی را به یادگار برای خود خریداری کنید.

منبت کاری

منبت کاری یعنی  کار کردن بر روی چوب که طرح‌های برجسته بر روی چوب  را هنرمندان در می‌آورند و در چند شهر ایران منبت کاری ارائه می‌شود که یکی از آن‌ها شهر تبریز است.‌ در این بازار انواع وسایل چوبی منبت‌کاری را می‌توانید تهیه کنید.

چاپ کلاقه‌ای باتیک 

این هنر به نوعی به چاپ روی پارچه‌های ابریشمی گفته می‌شود. طرح‌های چاپ در این نوع پارچه از طریق رنگرزی و واکس روی پارچه زده می‌شود. در گذشته بیشتر از رنگ‌های گیاهی چون پوست گردو، روناس انجام می‌شده است اما امروزه از رنگ‌های صنعتی استفاده می‌شود‌. شهر اسکو در نزدیکی تبریز بهترین چاپ پارچه‌های کلاقه‌ای را دارد.

جمع‌بندی

در این مقاله از بهترین خوراکی‌های تبریز و بهترین صنایع دستی گفته شد. تا با خرید صنایع دستی تبریز بهترین یادگاری را داشته باشید و یا خرید خوراکی‌ها  بهترین طعم سفر را تجربه کنید. اگر قصد سفر به رفتن به تبریز دارید و به دنبال یک برنامه سفری مناسب هستید و یا قصد خرید بلیط هواپیما دارید می‌توانید با تیم گردشگری علاالدین تماس بگیرید تا از مشاوره‌های سفری کارشناسان ما بهره‌مند شوید. همچنین با مراجعه به صفحه رزرو آنلاین تورهای ایرانگردی می‌توانید سایر تورهای در حال برگزاری ما رو مشاهده و اقدام به رزرو نمایید. همچنین در صورت سفر به هر کجای کشور، با مراجعه به صفحه رزرو آنلاین هتل های ایران و تنها با چند کلیک ساده می‌توانید به راحتی اقدام به رزرو هتل نمایید.