در میان تمام رستوران های درجه یک تهران، رستوران عالی قاپو، یکی از بهترین سفره‌خانه‌های این شهر محسوب می‌شود که موسیقی زنده و غذاهای باکیفیتی دارد. این رستوران در سال 1358 توسط حاج محمد رشیدی طرقی، تاسیس شده است. این مکان بی‌نظیر، با معماری ایرانی، هنر ایرانیان را به نمایش گذاشته و در میان مهمانان خارجی، محبوبیت زیادی دارد. حال و هوای سنتی رستوران عالی قاپو و موسیقی زنده آن به‌قدری برای مشتریان دل‌چسب است که معمولا در جواب سوال امشب کجا شام بخوریم؟ نام رستوران عالی قاپو جز گزینه های اول است.
از درب ورودی تا سراسر سالن رستوران، به سبک سنتی دیزاین شده است. وسیله‌هایی که در چیدمان سالن استفاده‌شده است همگی از فرهنگ اصیل ایرانی نشات می‌گیرند. روی دیوارها تماما با طرح‌های ایرانی نقاشی شده‌اند و طاق‌های سنتی با گچ‌بری‌های زیبا و کاشی‌های فیروزه‌ای روح معماری کهن ایران را بر فضا دمیده است. وقتی وارد سالن می‌شوید اولین چیزی که نظرتان را به خود جلب می‌کند سماور بزرگ قدیمی با قوری و قلیان است. چلچراغ‌های قدیمی باشکوه با گچ‌بری‌های زیبای روی سقف، کاخ‌های قدیمی اشرافی را به یادتان می‌آورد. در این رستوران به‌جای صندلی از تخت برای نشستن استفاده‌شده است و در اصل کاناپه‌های چوبی هستند که بین دو کاناپه میز غذا قرار دارد. روی تمام میزها، رومیزی‌های صنعتی اصفهان را می‌بینید که سرویس غذا رویشان چیده شده است. البته دورتادور دیوار سکوهای مفرش با پشتی می‌بینید و جلو سکوها نیز میز غذا قرار دارد. در میان سالن غذا، سلف‌سرویس قرار دارد که شما می‌توانید بشقاب‌های غذا و قاشق و چنگالتان را بردارید و از سالادها، میوه‌ها و سایر مخلفات استفاده کنید.
در منو اصلی رستوران عالی قاپو، انواع چلوکباب‌های لذیذ مانند چلوکباب ممتاز گوسفندی، چلوکباب سلطانی، چلوکباب بختیاری، چلو گردن، چلو ماهیچه، قزل‌آلا و سایر غذاهای اصیل ایرانی مانند زرشک‌پلو با مرغ و ماهی قزل الا و خورشت‌های خوش عطر ایرانی مانند قورمه‌سبزی و قیمه و همچنین انواع خوراک مانند شنیسل مرغ، شنیسل ماهی و سایر خوراک خوش‌طعم دیگر را می‌توانید مشاهده کنید و سفارش دهید. قابل‌ذکر است که دیزی نیز در این رستوران سرو می‌شود.
تمام کباب‌ها در کنار برنج زعفرانی در دیس سرو می‌شوند. دورچین غذاها معمولا لیمو، فلفل سبز و ترشی است. سیب‌زمینی سرخ‌شده، کره، پیاز و سبزی نیز در کنار بعضی غذاها قرار دارد.
آخر هفته‌ها رستوران عالی قاپو بسیار شلوغ می‌شود ازاین‌رو، بهتر است قبل از مراجعه به این رستوران، میز خود را رزرو نمایید. اگر دوست دارید مراسم تولد یا نامزدی خود را در این رستوران برگزار کنید، تیم تشریفات علاءالدین تراول می‌تواند به شما کمک کند. برای این کار، تنها کافی است با شماره تلفن 02174495 تماس بگیرید تا همکاران ما شما را راهنمایی کنند.
رستوران عالی قاپو در ونک، خیابان گاندی تهران قرار دارد. لوکیشن رستوران نیز در قسمت بالای همین صفحه قرار دارد که می‌توانید از آن استفاده کنید.
اگر به تهران گردی علاقه دارید، شرکت سفرهای علاءالدین تراول برگزارکننده بهترین تورهای تهرانگردی در تهران است. اگر می‌خواهید اطلاعات بیشتری در مورد تهران داشته باشید، مقالات وبلاگ ما با عناوینی نظیر "خیابانگردی درتهران" می‌تواند برایتان جالب باشد. این شرکت، خدمات ممتاز دیگری مانند فروش بلیط (بلیت) هواپیما و قطار و رزرو هتل در سراسر ایران را نیز در لیست خدمات خود دارد. چنانچه مایلید بیشتر در مورد علاءالدین تراول بدانید، پیشنهاد می‌کنیم به صفحه خدمات ما مراجعه نمایید.
