رستوران دیژون تهراناولین نکته‌ای که درباره این رستوران قابل توجه است، نام این رستوران است. خردل دیژون یک نوع خردل خاص است که در شهر دیژون در فرانسه تولید می‌شود. این خردل معمولاً با استفاده از دانه‌های خردل ویژه‌ای به نام Brassica juncea و مواد افزودنی مانند سرکه و زردچوبه تهیه می‌شود. خردل دیژون به‌عنوان یکی از خردل‌های محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شود و در آشپزی برای افزودن طعم تندی به غذاها اضافه می‌شود. رستوران دیژون، غذاهایی از کشورهای مختلف را در منوی خود ترکیب کرده است. این رستوران با هماهنگی و تعامل بین غذاهای مختلف، تجربه‌ای منحصر به فرد و متناسب با سلیقه مشتریان خود ایجاد می‌کند. در اصل در این رستوران غذاهایی از ملل مختلف شامل غذاهای آسیایی، مدیترانه‌ای، لاتین، فرانسوی و غیره سرو می‌شود. علاوه بر غذاهای خوشمزه، رستوران دیژون همچنین با محیطی دلنشین و زیبا با معماری متفاوت به مشتریان خود تجربه‌ای جذاب از لحاظ بصری ارائه می‌دهد.
منوی غذای رستوران دیژون رستوران دیژون به طرح farm-to-table پایبند است، به این معنی که خودش مزرعه‌ای دارد و برخی از محصولات اولیه را برای خود تولید می‌کند. سبزی‌های خاصی که در سالاد مزرعه آنها استفاده می‌شود، از مزرعه دیژون به دست می‌آید. این نوع تأمین محصولات اولیه به رستوران‌ها، نه تنها در جهت مسئولیت اجتماعی است، بلکه همچنین نشان‌دهنده کیفیت و تازگی بالای مواد غذایی استفاده شده در غذاهای رستوران است. در منوی رستوران دیژون، غذاهای مختلفی وجود دارد. از جمله غذاهای اصلی می‌توان به استیک فیله مینیون، بیف ریب، رست بیف، استیک مرغ و استیک ماهی اشاره کرد. همچنین در بخش سوخاری، غذاهایی مانند فیش اند چیپس، میگوی سوخاری و مرغ سوخاری موجود است. برای گیاهخواران و وگان‌ها نیز آیتم‌هایی مانند کینوا برگر، سالاد نودل، پیتزای وگان و پیتزای سبزیجات در منوی رستوران قرار دارد. همچنین، رستوران دیژون برنج را نیز در برخی از غذاهای خود به کار می‌برد. از جمله غذاهایی که با برنج طبخ می‌شوند، می‌توان به کته استیک، استیک ماهی با سبزی پلو، چیکن ماسالا با برنج و خوراک کاری میگو با برنج اشاره کرد. در نهایت، پیتزاها، پاستاها و برگرها به همراه دسرها و انواع قهوه و دم‌نوش‌ها، منوی رستوران دیژون را تکمیل می‌کنند.
ظرفیت رستوران دیژون رستوران دیژون در اصل در دسته رستوران - گالری‌ها قرار می‌گیرد که یک ترکیب منحصر به فرد از هنر و تجربه‌های گوناگون را برای مراجعه کنندگان ایجاد می‌کنند. این نوع رستوران‌ها علاوه بر ارائه غذاهای خوشمزه به گونه‌ای آثار هنری را نیز به نمایش می‌گذارند که به محیط رستوران جذابیت بیشتری می‌بخشد. رستوران دیژون نیز با جاگیری در ساختمانی حیاط دار قدیمی، یک تجربه متفاوت را برای مراجعه کنندگان به ارمغان می‌آورد. این رستوران با تزیینات مدرن و بازسازی مناسب، محیطی مدرن و زیبا برای تجربه ناب مشتریان ایجاد کرده است. ترکیب این دو عنصر، یعنی تاریخ و مدرنیته به رستوران دیژون یک هویت خاص و جذاب می‌بخشد.
موقعیت جغرافیایی یا موقعیت مکانی رستوران دیژون رستوران دیژون در تهران در خیابان حسینی، کوچه اعرابی ششم، پلاک ۲ واقع شده است. این آدرس در محدوده خیابان کریم‌خان، خردمند و سنایی قرار دارد. ساعت کاری رستوران دیژون در روزهای عادی از ساعت ۱۲ ظهر تا ۴ عصر و از ساعت ۷ عصر تا ۱۱:۳۰ شب است. در ماه رمضان، ساعت کاری رستوران دیژون از ساعت ۶ عصر تا ۱۱:۳۰ شب است و ثبت سفارش برای بیرون‌بر از طریق اسنپ فود از ساعت ۱۲ ظهر تا ۴ عصر امکان‌پذیر است.
رزرو رستوران دیژون از علاءالدین تراولشما می‌توانید به راحتی از طریق وب سایت علاءالدین تراول نسبت به رزرو تعداد میزها و صندلی‌ها اقدام نمایید. فقط کافی است برای رزرو این رستوران یا تمامی رستوران‌های کل ایران به قسمت
رزرو آنلاین رستوران مراجعه کنید. با ما همراه باشید.
