سوغات اصفهان

سوغاتی های اصفهان 
اصفهان
یکی از بهترین و لذت بخش‌ترین قسمت‌های سفر خرید سوغاتی است که شهر اصفهان علاوه بر سوغات خوردنی، صنایع دستی زیبایی هم دارد. اگر قصد سفر به اصفهان را دارید، جهت رزرو هتل های اصفهان وارد قسمت هتل های ایران در سایت ما شوید و از تخفیف نیز بهره ببرید. در این مطلب از علاءالدین تراول می‌خواهیم سوغاتی های شهر اصفهان را به شما معرفی کنیم. با ما همراه باشید تا علاوه بر بازدید از دیدنی های اصفهان، سوغات خوبی خریداری نمایید. 
سوغاتی های خوراکی اصفهان
گز اصفهان 
گز به عنوان معروف‌ترین سوغات خوراکی اصفهان به حساب می آید. احتمالا هر فردی با شنیدن نام گز اول به یاد این شهر می‌افتد. این خوراکی خوشمزه انواع مختلفی دارد که طریقه درست کردن و برش دادن آن‌ها با هم فرق می‌کند.

گز انگبین
 این نوع گز گران است و برای تهیه آن از ریشه گیاه بته یا درخت گز استفاده می‌کنند. برای این کار 50 درصد دانه‌های گیاهی از این گیاه را با 50 درصد شکر، مغز بادام و پسته با هم مخلوط می‌کنند. 

گز آردی
این نوع گز طرفدارهای زیادی دارد که به شکل‌های مختلف مربعی و دایره‌ای برش می‌خورد. گز سکه‌ای هم نوعی گز آردی دیگر است که در اندازه‌های سکه‌ای شکل برش می‌خورد.

 
گز انگشت پیج 
در این نوع هیچ دانه یا مغزی استفاده نشده است و می‌توانید آن را با قاشق میل کنید. گز لقمه‌ای، برشی، لایه شکلاتی انواع دیگری هستند که می‌توانید از بازار سوغات اصفهان تهیه کنید. 

سوهان عسلی 
یکی دیگر از بهترین سوغات اصفهان، سوهان عسلی است که از عسل، کره، شکر، خلال پسته، خلال بادام و زعفران دم کرده تهیه می‌شود.

برشتوک
در بیشتر ایران این شیرینی را به عنوان سوغات می‌خرند یا برای میان وعده خورده می‌شود. این برشتوک‌های لوزی شکل شامل آرد گندم، شکر، روغن، پودر هستند و به همراه چای طعم لذیذی دارند.

نبات
نبات سوغاتی است که در بسیاری از شهرها از جمله اصفهان عرضه می‌شود و بسته به ذائقه‌تان می‌توانید نبات را به شکل‌های نبات چوبی و شاخه‌ای با طعم دارچینی، لیمویی، آویشن، نعنایی، زعفرانی و زیره از بازار اصفهان خریداری کنید. 

پولکی
از لحاظ ظاهری شبیه به شکل پولک است و در خانواده‌ی آب نبات‌ها قرار می‌گیرد. شیره اضافی که در تهیه نبات استفاده می‌شود را برای درست کردن پولکی به کار می‌برند. پولکی اصفهان دارای طعم‌های مختلفی مثل نارگیلی، عسلی، کاکائویی زعفرانی، نعنایی و کنجدی است. اصفهانی ها به جای قند از پولکی استفاده می‌کنند زیرا زیاد شیرین نیست و ضرر کمتری دارد. 

عسل فریدون شهر 
در بسیاری از مناطق عسل دلپذیر و مقوی تهیه می‌شود که بی شک، عسل فریدون شهر یکی از عسل‌های مرغوب ایران است. به دلیل پوشش گیاهی متنوع و مطلوب این منطقه، انواع مختلف عسل زرد، قنقال و زول به دست می‌آید.

 
شیرینی کرکی 
این شیرینی یکی دیگر از معروف‌ترین شیرینی های خوراکی و سوغات های اصفهان است که از آرد سفید، آرد جوانه گندم، شکر، هل ساییده شده، روغن تشکیل می‌شود و بافتی نرم و خوشمزه دارد. 

شیرنی برنجی 
شیرینی برنجی به عنوان سوغات برخی مناطق دیگر از جمله کرمانشاه محسوب می‌شود. می‌توانید این سوغات خوشمزه اصفهان را از کارگاه‌های شیرینی‌پزی شهر خریداری کنید. 

جوز قندی
هسته‌ی میوه‌ای محلی به نام الک (که به هلو شبیه است) را در می‌آورند، با گردوی آسیاب شده و خاک قند پر می‌کنند. سپس  مدتی صبر می‌کنند تا خشک شود، که در نهایت یکی از گران‌ترین سوغات‌های خوراکی اصفهان و ایران به دست می‌آید. 

سوغات و صنایع دستی اصفهان 
خاتم کاری
این هنر از دوران صفویه قدمت دارد که هنرمندان اصفهان به عنوان پیشگامان این حرفه محسوب می‌شوند. در تهیه خاتم اصفهان روی چوب، عاج، مفتول، استخوان و عناب نقوش مثلث سه پهلو طراحی می‌کنند.

مسگری 
قدمت این حرفه به 5000 سال پیش باز می‌گردد و ایرانیان از سال‌های بسیار دور در زندگی خود از ظروف مسی استفاده می‌کردند. در سال‌های اخیر سوغات مسی خیلی پر طرفدار شده که اصفهان یکی از مراکز مسگری در ایران است. 

مینا کاری
مینا کاری نیز 5000 سال قدمت دارد که برای آراستن زیور آلات، در و پنجره استفاده می‌گردد. در بسیاری از شهرهای ایران این محصولات تولید می‌شوند ولی میناکاری اصفهان معروف است، زیرا این شهر مهد آن بوده و استادان بی‌نظیری دارد. 

ملیله کاری
در سفر به اصفهان حتما از بازار ملیله کاری و زیور آلات این شهر دیدن کنید زیرا هنرمندان با دقت و ظرافتی خاص طراح‌های اسلیمی تماشایی را روی ظروف در می‌آورند.  

رودوزی های سنتی
این هنر به صورت پولک دوزی، قلاب دوزی، گلابتون دوزی، بر روی تابلوهای تزئینی، لباس، رومیزی و رو بالشتی بیشتر توسط بانوان اجرا می‌شود.

منبت کاری
در منبت کاری نقوشی را به صورت نقش برجسته روی زمینه چوب در می‌آورند. منبت کاری یکی از سوغات تزئینی اصفهان است که می‌توانید جلو دیدتان قرار دهید و همیشه سفر به اصفهان زیبا را به یاد بیاورید. 

شما می‌توانید برای سفر به نصف جهان، با تور اصفهان علاءالدین تراول همراه شوید و شیرین‌ترین خاطرات خود را از این شهر با ما بسازید.