با شیوع کرونا در سراسر جهان، صنعت گردشگری و برنامه‌های سفر، حوزه اقامت و هتلداری، تورهای داخلی و خارجی مختلف برای مدتی متوقف شد و حالا در معرض بازگشایی مجدد اما با تغییرهایی همیشگی است. هتلها، اقامتگاه‌های بومی، خانه‌های روستایی و سنتی دیگر شبیه گذشته از مهمانان پذیرایی نکرده و بسیاری از مراکز اقامتی شرایط خود را برای همیشه لااقل تا زمان پیدا شدن واکسن ویروس کرونا تغییر داده‌اند. ما نیز در این قسمت از وبلاگ علاالدین تراول می‌خواهیم درباره همه تغییراتی که در زمینه هتلداری به دلیل شیوع کرونا پیش آمده، صحبت کنیم.
هتلها و بازگشایی دوباره
بسیاری از هتل‌های سراسر جهان از اوایل ماه آوریل مجدد بازگشایی شده و با رعایت پروتکلهای لازم در حال حاضر میزبان مهمانان و گردشگران است. بر همین اساس تمامی هتلها لازم است تا برای ادامه فعالیت خود حتما استانداردهای لازم بهداشتی و پزشکی جهانی را رعایت کنند.
بازگشایی مجدد هتلها فقط همراه با رعایت پروتکلهای بهداشتی امکان‌پذیر بوده و باید همراه با ضدعفونی‌های مکرر باشد. بر همین اساس لابی هتل، سرویس‌های بهداشتی، مبلمان و تمام قسمت‌های پذیرش هر هتل باید به صورت مداوم ضدعفونی شده، تمامی پرسنل ماسک و دستکش داشته باشند و نیروهای خانهداری که وظیفه تمیز نگه داشتن و ضدعفونی اتاق‌های مسافرین را دارند، از وضعیت سلامت عمومی بالایی برخوردار باشند. در صورت نیاز لازم است که هتل از تمامی پرسنل تست کرونا کووید 19 گرفته و یا از ورود پرسنل مشکوک به هتل ممانعت کنند، تا این روند بازگشایی و پذیرش از مهمانان ادامه داشته و به مرور به حالت اول خود بازگردد.
در فضاهای سربسته هتل چه اتفاقاتی رخ خواهد داد؟
تمامی هتلها و مراکز اقامتی علاوه بر اتاق، دارای فضاهای سربسته دیگری هم هستند. هتل‌های بزرگ، معتبر و استاندارد دنیا تا پیش از شیوع ویروس کرونا همیشه فضای داخلی هتل را بهداشتی نگه داشته و پرسنل مخصوص به صورت مکرر اتاق‌ها، سرویس‌های بهداشتی، راهروها، لابی و قسمت پذیرش، رستوران‌ها و دیگر فضاهای سربسته و عمومی را تمیز می‌کردند. اما حالا با شیوع این بیماری روند نظافت و بهداشت به کلی تغییر کرده و باید با تجهیزات دیگری به نبرد با این ویروس در فضاهایی عمومی مثل هتل رفت.
سبک نظافتی هتلها و مراکز اقامتی در حال حاضر بیشتر به سبک نظافت بیمارستان تبدیل شده، تمامی اتاق‌ها باید روزانه به صورت مکرر ضد عفونی شده و پرنسل نیز از مواد ضدعفونی کننده قوی استفاده کنند. لازم است که این پروسه با وسایل نظافتی مخصوص و بدون دخالت دست باشد.
وظائف گردشگران در فضاهای سربسته هتل
اما در این میان گردشگران چه وظایفی دارند؟ با توجه به اینکه لابی هر هتل یکی از شلوغ‌ترین فضاهایی است که پرسنل و مسافر به صورت مستقیم با هم در ارتباط هستند، پیشنهاد شده که تمامی افراد در لابی حداقل 6 قدم از هم فاصله داشته باشند. از سوی دیگر باید از ورود مسافران و گردشگران بدون ماسک و دستکش جلوگیری شده و حتما در بدو ورود دمای بدن مراجعان توسط تب سنج و اکسیژن خون توسط پالس اکسیمتر انگشتی سنجیده شود. به این ترتیب از ورود هرگونه مسافر مشکوک به بیماری ممانعت به عمل آید. در انتها نیز لازم است که در هر اتاق و در لابی ماسک و دستکش به اندازه باشد و در فواصل معین الکل ضدعفونی قرارداده شود. به این صورت علاوه بر پرسنل تمامی مسافران بعد از لمس هر سطح خارجی می‌توانند دست‌های خود را ضد عفونی کرده و بعد از رسیدن به اتاق با خیال راحت دست‌های خود را با آب و صابون بشویند.
سلامت کارکنان و پرسنل هتل
با توجه به رابطه مستقیم مسافران و پرسنل در فضای هتل همانطوری که پیشتر هم گفته شد باید حتما سلامت کارکنان به خصوص نیروهای نظافت و خانهداری به صورت مکرر چک شود. بر اساس اعلام سازمان جهانی بهداشت تمامی کارکنانی که دمای بدنشان بالای 38 است نباید در محیط هتل حضور بهم رسانند.
رعایت فاصله اجتماعی ضروری است
بر اساس آخرین اعلام‌ها تمامی هتلها و اقامتگاه‌ها باید فضای عمومی هتل و لابی را علامت گذاری کرده و به گردشگران رعایت فاصله و لزوم استفاده از ماسک و الکل را به صورت مکرر یادآوری کنند. این علامت‌ها بهتر است علاوه بر لابی هتل، در سرویس‌های بهداشتی، آسانسور و پذیرش رستوران نصب شود. در ضمن هتل موظف است که دکمه‌های آسانسور را هر ساعت ضدعفونی کرده و یا دستمال و دستکش برای استفاده از آساسنور را برای گردشگران قرار دهد. در ضمن نصب اعلامیه‌های بهداشتی و استفاده محدود از هتل بر اساس ظرفیت را به مسافرین اطلاع دهند.
بروشورهای آموزشی هتل برای کارکنان
مقابله با بیماری کووید 19 نیاز به آموزش داشته و باید حتما پرسنل برای مقابله این بیماری با توجه به محیط عمومی کارشان آموزش ببینند. در همین راستا لازم است که هر هتل بروشورهایی را جهت آموزش پرسنل و مسافران را تهیه کرده و در اختیارشان قرار دهد. تمامی موارد مرتبط با نحوه نظافت، نحوه سرو غذا، ارتباط با قسمت‌های مختلف در دوران کرونا، شستن دست، استفاده از ماسک و موارد مشابه نیاز به آموزش دارد که از طریق بروشورهای آموزشی می‌تواند در اختیار مسافران، گردشگران و پرسنل قرار بگیرد.
برنامه کاری پرسنل و راهکارهای بهداشتی
بهتر است که در دوران کرونا برنامه کاری پرسنل هر هتل و شیفت‌های کاری توسط مدیران هر بخش چک شده و مجدد تنظیم شود. با توجه به افت نرخ سفر و رکودی بی سابقه در عرصه گردشگری توصیه می‌شود تا تنها نیروهای ضروری و مورد نیاز در هتل باشد و با پایان ساعت کاری بلافاصله محیط کار را ترک کرده تا برخوردها به حداقل برسد. از سوی دیگر لازم است تا تمامی پرسنل اقدامات محافظتی، ماسک و شیلد داشته باشند و البته پرسنلی که به صورت مستقیم با گردشگران در ارتباط هستند باید از اقدامات محافظتی PPE استفاده کنند. این اقدامات بهداشتی برای نیروهای نظافتی از اهمییت بیشتری برخوردار است و پرسنل محترم حتما با رعایت تمامی پروتکلها و لباس‌های مخصوص باید تمامی وسایل اتاق و سرویس بهداشتی را نظافت کنند.
خشکویی هتل ها تمام روز به کار مشغول است
خشکشویی‌ها تا پیش از شیوع ویروس کووید 19 بعد از خروج هر مهمان از هتل ملحفه‌های اتاق را تمیز می‌کردند ولی در حال حاضر باید هر روز ملحفه‌ها به صورت مداوم حتی با عوض نشدن مسافرها شسته شده و حتما در کاور پلاستیکی، بدون دخالت مجدد دست و وکیوم شده به اتاق بازگردد. در ضمن لازم است که تمامی لباس‌های پرسنل نیز به صورت مکرر و با همین سیستم شست و شو شود.
مراسم‌ها و همایش‌های هر هتل
همانطوری که می‌دانید تقریبا تمامی هتلها به ویژه هتل‌های بزرگ دارای اتاق جلسه، اتاق کنفرانس، تالارهای عروسی و سالن‌های دیگر برای همایش و مجمع هستند. اگرچه توصیه می‌شود که در این روزها هیچ مراسمی برگزار نشده و تجمع ها به حداقل برسد، با این حال اگر شرکت یا کارخانه‌ای برای نیروهای کارش ضرورت برگزاری مراسم داشت، بهتر است که با پایبندی به مفاد CDC همایش و برنامه‌هایش را اجرا کند.
به این ترتیب با هر نوع چیدمانی اعم از سینمایی یا گرد لازم است که حتما مهمانان با رعایت فاصله اجتماعی بنشینند. به عنوان مثال برای سالن‌هایی که 300 نفر ظرفیت دارند تنها می‌توان میزبان 150 نفر مهمان بود. در این مراسم قسمت پذیرایی از مهمانان نیز باید به صورت بسته‌های وکیوم شده و بدون دخالت دست باشد.
استخرها و فضاهای ورزشی
سالن‌های ورزشی هتلها در فضای بسته بهتر است تا زمان بهبود وضعیت این بیماری ناشناخته به فضای باز منتقل شود و در فضای باز نیز بهتر است که هر گردشگری حداقل یک متر و نیم با دیگر ورزشکاران فاصله داشته باشد. در قسمت استخر و سالن‌های ورزشی هر هتل، وسایل مورد استفاده باید توسط پرسنل به صورت مکرر ضدعفونی شده و ورزشکاران نیز الکل شخصی برای ضدعفونی همراه داشته باشند و تا پیش از خوردن هرگونه غذا و یا پروتئین حتما دست‌های خود را بشویند.
خوب است بدانید که ورزش و تمرین مداوم سطح ایمنی بدن را بالا برده و در دوران کرونا نیز می‌تواند عامل بازدارنده برای بیماری و ضعف افراد باشد. پس بهتر است با رعایت فاصله اجتماعی لازم و پروتکلهای بهداشتی در فضای باز به تمرین بپردازید.
در انتها امیدواریم که شرایط بیماری کرونا به سمتی پیش برود که با شرایط واکسن همگانی به زودی دنیا به حالت نرمال و عادی گذشته خود باز گردد. در این دوران نیز هتلها با تغییر شرایط بهداشتی، رعایت پروتکلها، در اختیار قرار دادن ماسک و دستکش و ضدعفونی‌های مکرر نیز در تلاشند که برای سفرهای ناگهانی و ضروری با رعایت اصول بهداشتی در فضایی سالم میزبان مهمانان باشند. در صورتی که برنامه سفر به هر نقطه‌ای از ایران را دارید، می‌توانید با تیم رزرواسیون هتل‌های ایران علاالدین تماس گرفته و برای هر مقصدی در سراسر کشور اقامتی خوش را برنامه ریزی کنید.
